"¡Somos lo que comemos!" no significa otra cosa que la mente y el cuerpo se moldean según los alimentos que se ingieren. Y lo que entra por arriba inevitablemente sale por abajo en algún momento. A su vez, las enzimas digestivas desempeñan un papel crucial en la buena digestión. Una deficiencia enzimática puede tener graves consecuencias para la salud. Por lo tanto, es importante suministrar al cuerpo enzimas digestivas adicionales a través de una amplia variedad de alimentos.

¿Conoce a Ludwig Feuerbach? ¿No? Entonces escucha. Ludwig Andreas Feuerbach (nacido el 28 de julio de 1804 en Landshut y fallecido el 13 de septiembre de 1872 en Rechenberg, cerca de Núremberg) fue un filósofo y antropólogo alemán cuya crítica a la religión y al idealismo influyó notablemente en el movimiento Vormärz y formuló un punto de vista sobre el conocimiento que se ha convertido en fundamental para las ciencias humanas modernas, como la psicología y la etnología. Esto se puede leer en Wikipedia.de. Ludwig Feuerbach ha llegado a ser particularmente conocido como quizás el más famoso crítico de la religión del siglo XIX.

Sorprendentemente, Ludwig Feuerbach también comentó la nutrición. Y su afirmación central al respecto es probablemente conocida por todos: "¡El hombre es lo que come!" o más conocida hoy en día en la abreviatura "¡Somos lo que comemos!". Esto significa que la mente y el cuerpo se moldean según los alimentos que se ingieren y es un equivalente a la sabiduría asiática "La nutrición es la base de la salud".

"Dime lo que comes y te diré lo que eres".

Por cierto, este punto de vista ya lo sostenía el francés Jean Anthelme Brillat-Savarin algún tiempo antes de Ludwig Feuerbach: "Dime lo que comes y te diré lo que eres". Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755 a 1826) fue un escritor francés y uno de los más importantes gastrosofistas. La placa Brillat-Savarin, que concede la Fundación FBMA como distinción a los gastrónomos, lleva su nombre. La gastrosofía se centra en los estudios culturales de la alimentación y la sociedad. Se examinan todos los aspectos de la producción, la transformación y la comercialización de los alimentos hasta su consumo, por lo que no sólo se consideran las áreas técnicas materiales, sino también la importancia de las culturas alimentarias de las distintas épocas y los aspectos éticos y sociológicos. Las enzimas digestivas desempeñan un papel decisivo

Pero basta de divagaciones filosóficas. Vamos a la práctica. Porque lo que entra por arriba inevitablemente sale por abajo en algún momento. En resumen: en última instancia, somos lo que digerimos. Y para una buena digestión, a su vez, juegan un papel muy decisivo unas enzimas especiales, las llamadas enzimas digestivas. Pueden ser diminutos, pero tienen un efecto enorme. Las enzimas digestivas son enzimas que descomponen los alimentos en sus partes individuales durante la digestión en el sistema digestivo, entre otras cosas, para hacerlos utilizables para el metabolismo. Sin las enzimas digestivas, nuestro organismo no podría digerir los hidratos de carbono, las grasas, las proteínas, etc. y transportarlos a nuestras células.

Las enzimas digestivas más importantes son las lipasas, las amilasas y las proteasas. Las lipasas descomponen las grasas en ácidos grasos libres y glicerol, las amilasas, en cambio, transforman los hidratos de carbono en azúcares simples y en parte ya están formados en la boca. Las enzimas digestivas proteasas descomponen las proteínas en aminoácidos individuales. Si hay una falta de enzimas digestivas, pueden producirse consecuencias muy desagradables, dependiendo de la enzima que falte: Flatulencia, diabetes y aumento de los niveles de azúcar en el caso de una deficiencia de amilasa, deficiencia de aminoácidos e inflamación crónica en el caso de una deficiencia de proteasa, heces grasientas y diarrea en el caso de una deficiencia de lipasa.

El cuerpo ya no puede producir suficientes enzimas digestivas en la vejez

Las causas de la deficiencia enzimática son muy variadas. Pueden ser una deficiencia enzimática congénita o una enfermedad del páncreas. Los problemas digestivos que provocan una deficiencia enzimática suelen deberse a unos hábitos alimentarios erróneos. Una alimentación apresurada y una masticación insuficiente, la ingesta de porciones (grandes) con demasiada frecuencia, el consumo insuficiente de alimentos que contienen enzimas (es decir, alimentos en estado crudo) y la sobreacidificación debida al consumo frecuente de alimentos que se convierten en productos metabólicos ácidos son los desencadenantes típicos de una deficiencia de las enzimas digestivas vitales relacionada con la dieta.

Pero la edad también puede jugarnos una mala pasada. Por desgracia, a medida que envejecemos, nuestro cuerpo pierde la capacidad de producir cantidades suficientes de enzimas digestivas por sí mismo, lo que puede verse acelerado por el estrés, una dieta poco saludable y el azúcar. Esto se hace notar a través de trastornos digestivos, vientre hinchado, acidez, estreñimiento, diarrea o incluso alergias o intolerancias alimentarias.

"Digezyme" como complejo multienzimático único y patentado

Por lo tanto, es importante llevar una dieta sana y variada para proporcionar al organismo enzimas digestivas adicionales procedentes de una gran variedad de alimentos. Sin embargo, el problema es que la preparación de los alimentos, como hervirlos o freírlos, destruye las enzimas digestivas. Incluso a una temperatura de sólo 48 grados, estos ayudantes vitales mueren.

Natura Vitalis ha desarrollado el producto "Digezyme" precisamente para este fin. Se trata de un complejo multienzimático único y patentado con las cinco enzimas digestivas más importantes en una forma altamente dosificada. Entre ellas se encuentran la alfa-amilasa, la proteasa, la lactasa, la lipasa y la celulasa. La característica especial de "Digezyme" es que las enzimas que contiene están dosificadas en una proporción muy específica entre sí para proporcionar el mejor apoyo posible a la digestión de nutrientes como proteínas, carbohidratos, grasas y fibras alimentarias. Además, todas las enzimas del nuevo producto son de gran pureza y de la más alta calidad, ya que se producen a partir de hongos y bacterias por medio de la fermentación y, por tanto, están libres de ingredientes animales al mismo tiempo.

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